Kompletné denné meníčko pre deti do 1. roka

Kompletné denné meníčko pre deti do 1. roka>

Dochádzajú vám nápady, čo pripraviť na raňajky, obed, olovrant... Aby bolo všetko výdatné, chutné a jednoduché? Inšpirujte sa príkladom kompletného denného jedálnička, na ktorom si môžu pochutnať deti ešte pred dovŕšením jedného roka.

Raňajky:

• 200 ml dojčenského mlieka • Chlieb s mrkvovou nátierkou (od ukončeného 9. mesiaca)

Suroviny:

Krajec celozrnného chleba, 1 mrkva, 10 g rastlinného masla, kúsok nasekaného póru.

Postup:

Mrkvu nastrúhajte a rozmixujte s maslom. Premiešajte s nasekaným pórom a namažte na chlieb.

Desiata:

• Ovocné müsli s jogurtom (od ukončeného 9. mesiaca)

Suroviny:

Rôzne druhy ovocia (vyberajte podľa veku a chuti dieťaťa), ovsené vločky a probiotický jogurt.

Postup:

Ovsené vločky nechajte cez noc namočené vo vode a ráno ich zlejte. Ovocie nakrájajte nadrobno a premiešajte s jogurtom a ovsenými vločkami.

Detské recepty

Obed:

  • Fazuľková polievka 

(od ukončeného 6. mesiaca, nedojčené dieťa od ukončeného 5. mesiaca) 

Suroviny:

70 g zelených fazuliek, 30 g zemiakov, 2 - 3 kvapky olivového oleja, pažítka, 100 ml dojčenského mlieka, liter dojčenskej vody. 

Postup:

Fazuľky a zemiaky nakrájajte najemno a uvarte do mäkka. Do uvarenej polievky pridajte kôpor alebo pažítku, niekoľko kvapiek olivového oleja a na záver vmiešajte dojčenské mlieko. 

  • Kurča s cuketou
(od ukončeného 7. mesiaca, nedojčené dieťa od ukončeného 6. mesiaca) Suroviny: 50 g kuracích pŕs, 50 g cukety, 10 g póru, bobkový list, 2 - 3 kvapky olivového oleja, petržlenová vňať

Postup:

Kuracie prsia poduste na niekoľkých lyžičkách vody spolu s nakrájanými cuketami a pórom. Podlejte vriacou vodou, pridajte bobkový list a nechajte dusiť do mäkka. Podávajte posypané nadrobno posekanou petržlenovou vňaťou. Ako prílohu odporúčame ryžu alebo zemiaky.

Olovrant:Detské recepty

  • Čerstvé ovocie, napr. jablko, hruška, v sezóne aj broskyňa, marhuľa... 
(od ukončeného 6. mesiaca, nedojčené dieťa od ukončeného 5. mesiaca)

Postup:

Ovocie nastrúhajte, zmiešajte a podávajte. 

Večera:

  • Pohánka so špenátom
(od ukončeného 9. mesiaca)

Suroviny:

Pol hrnčeka pohánky, pol hrnčeka dojčenskej vody, 200 g čerstvých špenátových listov, mladá jarná cibuľka, 50 g tvrdého syra

Postup:

Pohánku poduste na troške vody do mäkka, potom ju odstavte zo sporáka. Umyté špenátové listy nakrájajte na malé kúsky a poduste na mladej cibuľke na niekoľkých lyžičkách dojčenskej vody. Pridajte trochu vody a ďalej duste, kým nie je špenát mäkký. Zmiešajte ho s pohánkou. Na záver môžete posypať strúhaným syrom.