Dochádzajú vám nápady, čo pripraviť na raňajky, obed, olovrant... Aby bolo všetko výdatné, chutné a jednoduché? Inšpirujte sa príkladom kompletného denného jedálnička, na ktorom si môžu pochutnať deti ešte pred dovŕšením jedného roka.
Raňajky:
• 200 ml dojčenského mlieka • Chlieb s mrkvovou nátierkou (od ukončeného 9. mesiaca)
Suroviny:
Krajec celozrnného chleba, 1 mrkva, 10 g rastlinného masla, kúsok nasekaného póru.
Postup:
Mrkvu nastrúhajte a rozmixujte s maslom. Premiešajte s nasekaným pórom a namažte na chlieb.
Desiata:
• Ovocné müsli s jogurtom (od ukončeného 9. mesiaca)
Suroviny:
Rôzne druhy ovocia (vyberajte podľa veku a chuti dieťaťa), ovsené vločky a probiotický jogurt.
Postup:
Ovsené vločky nechajte cez noc namočené vo vode a ráno ich zlejte. Ovocie nakrájajte nadrobno a premiešajte s jogurtom a ovsenými vločkami.
Obed:
- Fazuľková polievka
(od ukončeného 6. mesiaca, nedojčené dieťa od ukončeného 5. mesiaca)
Suroviny:
70 g zelených fazuliek, 30 g zemiakov, 2 - 3 kvapky olivového oleja, pažítka, 100 ml dojčenského mlieka, liter dojčenskej vody.
Postup:
Fazuľky a zemiaky nakrájajte najemno a uvarte do mäkka. Do uvarenej polievky pridajte kôpor alebo pažítku, niekoľko kvapiek olivového oleja a na záver vmiešajte dojčenské mlieko.
- Kurča s cuketou
Postup:
Kuracie prsia poduste na niekoľkých lyžičkách vody spolu s nakrájanými cuketami a pórom. Podlejte vriacou vodou, pridajte bobkový list a nechajte dusiť do mäkka. Podávajte posypané nadrobno posekanou petržlenovou vňaťou. Ako prílohu odporúčame ryžu alebo zemiaky.Olovrant:
- Čerstvé ovocie, napr. jablko, hruška, v sezóne aj broskyňa, marhuľa...
Postup:
Ovocie nastrúhajte, zmiešajte a podávajte.Večera:
- Pohánka so špenátom
Suroviny:
Pol hrnčeka pohánky, pol hrnčeka dojčenskej vody, 200 g čerstvých špenátových listov, mladá jarná cibuľka, 50 g tvrdého syra
Postup:
Pohánku poduste na troške vody do mäkka, potom ju odstavte zo sporáka. Umyté špenátové listy nakrájajte na malé kúsky a poduste na mladej cibuľke na niekoľkých lyžičkách dojčenskej vody. Pridajte trochu vody a ďalej duste, kým nie je špenát mäkký. Zmiešajte ho s pohánkou. Na záver môžete posypať strúhaným syrom.