Dlho sme vám nepriniesli inšpiráciu na nové recepty pre vašich najmenších. Pozrite sa, aké dobroty si môžete doma pripraviť. S plným bruškom ide totiž všetko hneď ľahšie :-)
Desiata z patizónu
(Od 6. mesiaca)
Suroviny: kúsok patizónu, 1 zemiak, 150 ml materského alebo
dojčenského mlieka, štipka mletej rasce, štipka najemno nakrájaného kôpru, 1 čajová lyžička olivového oleja, 100 ml dojčenskej vody.
Postup: Patizón ošúpte, umyte a nadrobno nastrúhajte. Zemiak tiež ošúpte a nakrájajte na drobné kúsky. Zemiak a patizón zalejte dojčenskou vodou, pridajte rascu a varte domäkka. Uvarenú zeleninu roztlačte vidličkou alebo rozmixujte spolu s vodou, v ktorej sa varila. Pridajte materské alebo dojčenské mlieko, štipku nasekanej kôprovej vňate a lyžičku olivového oleja. Patizón môžete nahradiť napr. cuketou.
Zeleninová zemiaková kaša
(Od 6. mesiaca)
Suroviny: 1 väčší zemiak, 1 mrkvu, hrsť lúpaného alebo mrazeného hrášku, kúsok kalerábu, 3 lyžice materského alebo dojčenského mlieka, 3-4 kvapky olivového oleja, štipka mletej rasce.
Postup: Zemiaky očistite, umyte a nakrájajte na malé kúsky. Očistenú a umytú mrkvu nakrájajte na kolieska, kaleráb na malé kúsky. Všetku zeleninu a zemiak uvarte domäkka v malom množstve dojčenskej vody spolu so štipkou rasce. Uvarené suroviny pokvapkajte olivovým olejom a roztlačte vidličkou na kašu, prípadne rozmixujte.
Morčacie mäso s ryžou a šalátovú uhorkou
(Od ukončeného 8. mesiaca)
Suroviny: 100 g morčacích pŕs, 4 polievkové lyžice uvarenej ryže, kúsok šalátovej uhorky (časť s jadierkami vynechajte), 3-4 kvapky olivového oleja, štipka najemno nakrájanej petržlenovej vňate.
Postup: Morčacie mäso umyte, nakrájajte na malé kúsky a uvarte domäkka v malom množstve vody. Hotové mäso nadrobno nakrájajte a zmiešajte s uvarenou ryžou, pokvapkajte olivovým olejom.
Mrkvová nátierka
(Od ukončeného 8. mesiaca)
Suroviny: 1 mrkva, 2 lyžičky rastlinného masla, štipka mletej rasce, pečivo.
Postup: Mrkvu najemno nastrúhajte, zmiešajte s rastlinným maslom a mletou rascou. Mrkvovú nátierku natrite na pečivo nakrájané na kolieska.
Ovocný šalát
(Od 1,5 roka)
Suroviny: polovica jablka, polovica broskyne, 1-2 marhule, polovica banánu, 2-3 bobule hrozna bez jadierok, pár kvapiek citrónovej šťavy.
Postup: Ovocie dobre umyte a nadrobno nakrájajte. Hrozno tiež nakrájajte na menšie kúsky. Všetko vložte do misky, zľahka premiešajte a na záver pokvapkajte niekoľkými kvapkami citrónovej šťavy. V prípade potreby môžete posypať trstinovým cukrom.
